Antonówka Śmietankowa (Półtorafuntówka)

ANTONÓWKA ŚMIETANKOWA

Antonówka Śmietankowa to jedna z popularnych odmian jabłoni, szczególnie w Polsce.

• Owoc: Antonówka Śmietankowa daje średniej wielkości owoce o jasnożółtej skórce i lekkim rumieńcu po wystawieniu na słońce. Są one zazwyczaj kuliste, a ich skórka jest cienka i delikatna.

• Miąższ: Miąższ tego jabłka jest soczysty, delikatny, i słodki. Często ma przyjemny, lekko kwaskowy smak, co sprawia, że jest ceniony zarówno do jedzenia na surowo, jak i do przetworów.

• Zastosowanie: Antonówka Śmietankowa jest ceniona zarówno jako jabłko deserowe, jak i do produkcji przetworów, takich jak kompoty czy dżemy. Jej smak sprawia, że jest popularna również w wypiekach, takich jak ciasta czy szarlotki.

• Okres dojrzewania: Zazwyczaj owoce dojrzewają w połowie lub pod koniec września, ale dokładny czas zbioru może się różnić w zależności od warunków klimatycznych i lokalizacji sadu.

• Drzewo: Drzewo tej odmiany jest średniej wielkości, o gęstym pokroju. Dobrze radzi sobie w umiarkowanym klimacie i jest stosunkowo odporne na niektóre choroby jabłoni.